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油蟠桃36-3果实扁平形,缝合线明显,两侧校对称,果顶凹,无裂痕。果形较大,平均单果重92克, 可达 152克以上。果皮底色绿白,表面光滑无毛,整个果面披鲜红或玫瑰红色,艳丽美观。果肉乳白色,肉质细,硬溶质,汁液丰富。风味浓甜,有果香,可溶性固形物11%~14%,品质优良。果核小,扁圆形,硬核,果实可食率95.6%。不裂果。
秋彤桃植株长势较强,树姿半开张,新稍绿色,一年可抽生2-3次副稍;叶片宽披针形,颜色绿,叶缘钝锯齿,缺刻深浅中等,叶基部楔形,先端渐尖;花芽起始节位为2-3节,单、复花芽的比为1:3-4,以复花芽为主,小花型,花粉多。
秋彤桃两侧果肉对称,成熟度一致;果实大,平均单果质量336g, 438g;果面茸 毛稀少,果皮底色黄白,成熟时85%果面着鲜红到紫红色晕,光照条件好时全果着鲜红色,外观艳丽。
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